Nőnap olasz módra
Szerencsésnek mondhatom magam, hiszen nagyon sok barátom van a világ minden tájáról. Ezt a dekupázsnak köszönhetem. Sok évvel ezelőtt -amikor én is megmutogattam a munkáimat a közösségi médiákon-, előbb lett száz olasz ismerősöm, mint egy magyar. Évek alatt többekkel már komoly barátságot tartunk. Az első közös nőnapi megemlékezés a olasz barátnőimmel számomra felejthetetlen marad. Mindenkitől csodálatos mimózát kaptam üdvözletként, és persze sok jó kívánságot.
Olaszországban a nőnap virága a mimóza. Március 8-án sárgába borul Olaszország, a tereket ellepik a mimózákkal teli standok, pultok, a bárokban mimóza-koktélt szolgálnak fel és a cukrászdák polcain mimóza torták sorakozak.
Egy kis visszatekintés:
Olaszországban először hivatalosan 1922-ben ünnepelték meg március 8-án ezt a napot, és hamarosan az ünnephez szimbólumként csatlakozott a mimóza, ami éppen március első napjaiban nyílik. Tudnunk kell, hogy a mimóza az akácfélék családjába tartozik, tehát semmiképp sem mondhatjuk rá, hogy vágott virág lenne.
Az olasz férfiak tehát rendszerint mimózát ajándékoznak ezen a napon, és nagyon szép hagyományként az is kialakult, hogy ilyenkor a mimózából származó bevétel egy bizonyos részét jótékony célokra fordítják – elsősorban pl. az anyaotthonok, vagy a mellrák elleni küzdelem támogatására.
Hölgyeim!
Aki esetleg mimózát kap nőnapra, az tudjon róla, hogy érdemes langyos vízbe tenni, amibe kevés citromlé is kerül, mert így sokáig megmarad. Kedveli a fényt, így kerülhet az ablak közelébe – vigyázzunk, mert a radiátorból érkező száraz, meleg levegő gyorsan kivégzi.
Szeretnék minden kedves barátnőmnek, ismerősömnek és kedves olvasóimnak
nagyon boldog Nőnapot kívánni!
Ez a nap legyen a mienk, barátnőkkel, barátokkal!
A mimóza az akácfélék családjába tartozik.
Igaz nem vágott virág, de pompásan néz ki vázában és koszorúba kötve is.
Kis kulináris élvezet természetesen mimózával:
Mimóza saláta
A mimóza saláta elválaszthatatlan része szinte minden ünnepnek Olaszországban, mert nem csak ízletes étel, hanem minden asztal gyönyörű dekorációja.
Saláta recepteket a rowland98.com oldalát találtok!
Egy hiánypótló recept Németh Polly „Pixie”-től:
Mimóza torta eperpürével
Hozzávalók (kb. 12 szép dundi szelethez):
a piskótához:
6 egész tojás
15 dkg cukor
1 kávéskanál vanília kivonat (vagy egy csomag vaníliás cukor)
1 evőkanál citromlé
10 dkg liszt
8 dkg étkezési keményítő
csipet só
a vaníliakrémhez:
300 ml tej
1 egész vanília (vagy kivonat, esetleg paszta)
4 tojás sárgája
100 g cukor
2 evőkanál liszt (kb. 30 g)
200 ml habtejszín
1 csapott evőkanál porcukor
a sziruphoz:
75 ml víz
50 g cukor
3 evőkanál rum vagy illatos likőr (25 ml)
az eperpüréhez:
15 dkg friss vagy mirelit földieper
2 evőkanál cukor
+ 2 evőkanál a fenti szirupból
A torta elkészítését Jépatojta van! oldalon olvashatjátok tovább. Ne hagyjátok ki, mert isteni!
Ha egyszer megkóstoltad mindig érezni akarod az ízét:
Köszönet a nőknek.
Köszönet neked, aki megszültél. És neked, aki a feleségem voltál. És neked, te harmadik, tizedik, ezredik, aki adtál egy mosolyt, gyöngédséget, egy meleg pillantást, az utcán, elmenőben, vigasztaltál, mikor magányos voltam, elringattál, mikor a haláltól féltem. Köszönet neked, mert szőke voltál. És neked, mert fehér voltál. És neked, mert a kezed szép volt. És neked, mert ostoba és jó voltál. És neked, mert okos és jókedvű voltál. És neked, mert türelmes és nagylelkű voltál. És neked, mert betakartad hajaddal arcomat, mikor megbuktam és rejtőzni akartam a világ elől, s neked, mert tested meleget adott testemnek, mikor fáztam az élet magányában. És neked, mert gyermeket szültél nekem. És neked, mert lefogod majd puha ujjakkal a szemem. És neked, mert kenyeret és bort adtál, mikor éhes és szomjas voltam. És neked, mert testedből a gyönyör sugárzott. És köszönet neked, mert jó voltál, mint az állatok. És neked, mert testednek olyan illata volt, mint a földnek az élet elején. Köszönet a nőknek, köszönet.
Jöjjön a TOP5 nőnapi dal
Éljenek a nők!
Iratkozz fel a hírlevélre! Értesülj elsőként az új információkról.
Ha még szeretnél további leírásokat olvasni: MiniMALista DIY Pagi’s step by step Pentart Transfertechnik