Gyors reggeli vitaminokkal 
Nagyon szeretünk enni és nagyon szeretem elkészíteni azt, amit eszünk. Nálam a reggeli az egyik legfontosabb étkezést, különösen hétvégén, ünnepnap vagy karácsonykor. 🙂 Igen, -ez az igazi-, a család együtt és szigorúan pizsiben. Húsz perc alatt egy villásreggeli elkészíthető a vitaminos itallal együtt. A jubileumi tanfolyamom alap tésztájának a felét nem használtam fel, amelyből most elkészítek egy sós és egy édes meleg reggelit. A reggeli vitamin bombát egy zöld turmix (smoothie) adja. Az italnál és a ételnél is variálhatod a hozzávalókat, aszerint mit találsz a hűtődben.
Recept
Hozzávalók:
- leveles tészta
- banán
- tejcsoki, mogyorós, szőlős
- gorngonzola (bármilyen más penészes sajt is jó)
- paprika
- füstölt sonka, apró kockára vágva
- tojás sárgája
- provence-i fűszer
- kés, sütőpapír, ecset
Munka menete:
A sütőt bekapcsolom 175 fok, alsó-felső.
Előkészítek minden hozzávalót az asztalra, hogy minden kéznél legyen, de előtte amit meg kell mosni azt megmosom. Két sütit készítek egy sósat és egy édeset.
Ezt úgy szoktam hívni, hogy kopoltyúkat nyesek a tésztának (csíkokat vágok, de nem teljesen a széléig).
Egy egész banánt elhelyezek és mellé kockázom a csokit. Ha valaki nem szereti annyira töményen vágja félbe a banánt és ne hat kocka csokit, hanem csak hármat tegyen a sütibe.
Következik a sós süti. Először a sajtból vágok másfél ujjnyi csíkot, rá a sonka és végül egy csík paprika és kicsi fűszer. Ha valaki szereti a csípős ízt az is mehet bele.
A két felcsíkozott oldallal betakartam a tölteléket és megkentem tojás sárgájával
18 percre beállítottam az órát.
Megterítettem és következett az ital.
Hozzávalók:
- banán
- datolyaszilva
- galambbegy saláta (bármilyen zöld salátával kiváltható)
- hohes C, kiváltható vízzel, zöld teával és más gyümölcs itallal
A tiszta hozzávalókat beletettem a turmixba és két perc alatt kész is lett a vitamin bomba.
A sütim készen lett, következhet a közös reggeli.
Nyami lett!
Tedd még szebbé a hétvége és az ünnepek varázsát egy gyors, vitaminos étellel!
Jó étvágyat!
Iratkozz fel a hírlevélre! Értesülj elsőként az új információkról.
Ha még szeretnél további leírásokat olvasni: Recept MiniMALista DIY Pagi’s step by step Pentart Transfertechnik